野菜とハーブを育てる ｢ポタジェ｣入門

※※※今期クローズとなりました※※※

“ポタジェ”とは家庭菜園を意味するフランス語｡農薬や肥料に頼らず､雑草や虫と共存しながら野菜やハーブ･花や果樹をエコロジカルに育てる方法をお伝えします｡｢育てる｣｢食べる｣｢利用する｣ことをホリスティック(全体)な視点でお伝えします｡

※5月～9月は課外授業です､詳細はお問合せください

※5名以上で開講が決定いたします。現在お電話にてお申込み受付中です。

＜カリキュラム(予定)＞
4月　道新文化センター教室にて　土づくり､定植時期､課外授業の説明
5月　課外授業①　種まき､定植､水やりの方法､道具の紹介
6月　課外授業②　デザインとコンパニオンプランツの解説
　　　　　　　　【実習】フレッシュハーブティー
7月　課外授業③　雑草管理　【実習】ラベンダー収穫
8月　課外授業④　種採り　【実習】ドライハーブ
9月　課外授業⑤　振り返り　【実習】フレッシュバーブブーケ
※実習内容は変更になる場合がございます。