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旭川 旭川道新文化センター旭川駅前教室
食と料理
おもてなし会席（懐石）料理（水曜午後）
一品一品に少しばかりの手間とおもてなしの心を込めて調理していきます。できるだけ身近な食材を用いながら…
おもてなし会席（懐石）料理（水曜午前）
おもてなし会席（懐石）料理（金曜）
男の料理教室（月曜クラス）
料理をする男性が増えてきました。自分で酒のつまみを作りたい、“美味しい”の一言を聞きたい、将来のこと…
男の料理教室（金曜クラス）
手打ちそば入門（金曜クラス）
今年こそ、年越しそばを打ってみませんか。そば打ちは一見難しそうですが、誰にでもできます。 そば粉に…
手打ちそば入門（土曜クラス）
釧路 釧路道新文化センター
はじめてさんでも安心のパン教室
楽しいパン作り＆簡単スイーツ［土曜クラス］
月替わりでいろいろなパンの作り方と短時間で（パン生地の発酵時間を利用して）作れるスイーツを紹介します…
楽しいパン作り＆簡単スイーツ［木曜クラス］
楽しいパン作り＆簡単スイーツ［火曜クラス］
新設講座 おすすめ 食と料理
くしろの薬膳
東洋哲学で「天人合一(てんじんごういつ)」という思想があるように、人は大自然の一部であり、日々変わり…
小樽 小樽道新文化センター
アツアツのパンをご家庭でも！
焼きたてパン教室（月曜）
パン作りが初めての方や、楽しみたい方におすすめです。 ふんわりとした食パンやフランスパンなどのハー…
焼きたてパン教室（火曜）
小樽しりべし
ベジフルクッキング
地元農家から直接仕入れた旬の野菜や果物をメインに、お家で簡単に作れるおしゃれな料理を提案します。知ら…
奥深い世界を堪能
みんなで楽しむワイン教室＋α
2名の講師による楽しい講義とテイスティング。テイスティングは集中できる環境で行い、受講生は各自のシー…
金曜夜の楽しいワイン教室
大変好評をいただいているワイン教室に、初心者向けの新しい講座が加わりました。仕事帰りやご帰宅前に、月…
1DAY 食と料理
小樽名産品
10/24 にしん漬けを作る
浅漬け容器で、本格的な味のニシン漬けをつくる手順をお教えいたします。 試食はありませんが、身欠きニ…
新設講座 1DAY 食と料理
ハロウィン特別講座
10/24 パンプキンパイとキャラメルマフィン
後志産のおいしいかぼちゃをつかった、パンプキンパイとかぼちゃのキャラメルマフィンをご紹介します。 …
10/31 パンプキンパイとキャラメルマフィン
10/29 パンプキンパイとキャラメルマフィン
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